阁主的行为艺术

　　阁主在淘宝上卖上海麵浇头，有人说这是一个程序员做的辣肉，有人说这是一个作家做的辣肉，也有人说是一个美食家做的辣肉，甚至有人说这是一个跑者做的辣肉，我说：你们不妨认为这是一个行为艺术家做的辣肉。

　　行为艺术？当然要有行为，阁主为了做出好喫的辣肉来，要有好多的行为啦！首先，每周都要准备好多好多的东西，装辣肉的罐子、封罐子的真空袋、新鲜的辣椒、糯米粉、盐、淀粉、糖、生抽、糖、料酒、油，对了，还有肉，十几斤的肉，要一刀一刀地切成一块一块，刀太钝了，要磨刀。不断地磨刀，不断地切，所有的罐子都要洗得乾乾淨淨，所有的容器、炊具，也要保持乾淨。保持卫生，这并不难，也是最起码的，还要保持一个清醒的头脑，这就有点难了，阁主天天跑步，天天吸着上海的雾霾，要不是有坚定的信仰支撑着，恐怕真的清醒不了。

　　当一个辣肉的行为艺术又加入了一个香菰肉酱或者香菰麵筋的时候，就是复杂行为艺术了，香菰要选，要洗，要浸发，同样是香菰，做肉酱和做麵筋的肉酱是不一样的，大小口感香度，全都不一样，有些时候，甚至是可遇而不可求的。

　　阁主的行为艺术，是围绕着“爱心”两字的，阁主售卖的所有东西，都是慈善义卖的，所有的营业收入都将供阁主喫喝玩乐买玛莎拉蒂（实在买不起Maserati，也可以买买Masala Tea），所有收支概不公开，保证不会有一分钱用于救助他人和动物。

　　好了，行为艺术是要行为的，光说是不行的，当然要有行为，行为就是在淘宝上卖麵浇头。

　　好多朋友说买不到，因为阁主一周只生产一次，每周六准备，每周日生产，你想一个人能做出多少来？在还没有外援的情况下，产量就是这麽点了。如果你想来支持阁主的行为艺术，又或者你对慈善感兴趣，阁主邀请你一起参加这个神奇的活动，我来告诉你怎麽买得到。

　　只要阁主不出差，不出游，不出行，那麽基本上会在每个周日的傍晚会上架下一轮的东西，原则上辣肉是肯定有的，香菰麵筋和香菰肉酱会二者选一上架，反正，你懂了，如果周日晚上守在电脑前的话，多半能够买到。

　　阁主的店裡还有很多好东西，有阁主特地寻来的法租界手工皮制本子，有绿的有蓝的有黄的，采用真正非打碎再压制整张疯马皮製作，品牌的名字叫做“La Calle”，这是一句西班牙语，意思是“道路”，当你出游，行走在路上，就用这本本子来纪录你的每一分每一秒吧，用手写的文字来纪录最真实的感觉。製作者是个很可爱的人，一副眼镜，一条皮围裙，一本一本地做出可爱的物事，最可爱的是：除了La Calle的logo之外，他还压上了一条"made in Shanghai"，爱上海，就是这样，阁主代购，不赚差价。

　　阁主的“喫煞不胖”手环并不是个玩笑，这是经过好几位心理学家探讨的，一条手坏才18元，怎麽可能减肥？这不是一条所谓的有信息的减肥手环，它不能让你减肥，但是它能让你不再增重，当你把手环戴在手上，你花了18元钱买了这样的一条手环，你已经走出第一步了，你已经在意识上希望自己不再重下去了，这就是阁主的正能量了，接下来的，你就和阁主一起跑步吧！

　　当然，很少真的会有人真的和阁主一起去跑的，但是你已经有了一个非常明确的对自己的心理暗示，就是“我已经不想重了”，花18元买一个决心，不算贵，这18元会全落入阁主的口袋，但是你会给自己一个坚定的信心，至少这是一个长得不胖的程序员外加作家外加美食家再加美食家甚至是个跑者的鼓励。

　　我想说的是：enjoy your life, everyday!

　　记住阁主的淘宝网址，很容易记的：www.shanghai-made.com

　　阁主的私人网站也很好玩，也很容易记：www.yuleshow.com，Yule Show是阁主护照上的名字。